料理 | cafe bar brill

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TEL 088-660-0213

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◆おつまみ・前菜◆
- フィッシュ＆チップス
  1,600円(税込)
  当店人気No.1メニュー。モルトビネガーをたっぷりとかけてお召し上がりください。
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  フィッシュ＆チップス
  1,600円(税込)
  当店人気No.1メニュー。モルトビネガーをたっぷりとかけてお召し上がりください。
  
  ハーフサイズ
  950円(税込)
- アヒージョ
  1,650円(税込)
  具沢山のアヒージョ。バゲット付。
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  アヒージョ
  1,650円(税込)
  具沢山のアヒージョ。バゲット付。
- タコのガリシア風
  1,000円(税込)
  茹でたタコを塩、パプリカパウダー、オリーブオイルで和えてジャガイモの上にのっけたやーつ。
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  タコのガリシア風
  1,000円(税込)
  茹でたタコを塩、パプリカパウダー、オリーブオイルで和えてジャガイモの上にのっけたやーつ。
- クロケータス・デ・ハモン
  950円(税込)
  生ハム(ハモンセラーノ)のクロケット。
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  クロケータス・デ・ハモン
  950円(税込)
  生ハム(ハモンセラーノ)のクロケット。
- 砂肝のコンフィ
  800円(税込)
  自家製のコンフィ。ビールのおつまみに◎
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  砂肝のコンフィ
  800円(税込)
  自家製のコンフィ。ビールのおつまみに◎
- アリゴ
  1,400円(税込)
  チーズを混ぜ込んだもちもち食感のマッシュポテト。バゲット付。冷めると伸びなくなるので、提供されたらすぐ食べたほうが良いですよ。
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  アリゴ
  1,400円(税込)
  チーズを混ぜ込んだもちもち食感のマッシュポテト。バゲット付。冷めると伸びなくなるので、提供されたらすぐ食べたほうが良いですよ。
- トリッパのトマト煮込み
  950円(税込)
  時間をかけて下処理した柔らかいトリッパ。
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  トリッパのトマト煮込み
  950円(税込)
  時間をかけて下処理した柔らかいトリッパ。
- アランチーニ
  1,200円(税込)
  リゾットを使ったライスコロッケ。ミラノ風リゾットにミートソース、グリーンピース、モッツァレラを入れてます。
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  アランチーニ
  1,200円(税込)
  リゾットを使ったライスコロッケ。ミラノ風リゾットにミートソース、グリーンピース、モッツァレラを入れてます。
- ビターバレン
  1,000円(税込)
  一口サイズのビーフクロケットみたいなやーつ。自家製のマスタードソースを添えてます。
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  ビターバレン
  1,000円(税込)
  一口サイズのビーフクロケットみたいなやーつ。自家製のマスタードソースを添えてます。
- ムール・フリット
  1,200円(税込)
  ムール貝の白ワイン蒸しとフライドポテトがセットになったやーつ。
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  ムール・フリット
  1,200円(税込)
  ムール貝の白ワイン蒸しとフライドポテトがセットになったやーつ。
- グラブラックス
  1,200円(税込)
  サーモンを塩、砂糖、ハーブやスパイスで数日漬け込んだ北欧のポピュラーなサーモン料理。
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  グラブラックス
  1,200円(税込)
  サーモンを塩、砂糖、ハーブやスパイスで数日漬け込んだ北欧のポピュラーなサーモン料理。
- カリカリパスタ
  300円(税込)
  何にでも合う万能おつまみ。
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  カリカリパスタ
  300円(税込)
  何にでも合う万能おつまみ。
- バゲット
  350円(税込)
  自家製のバゲット。肉料理やパスタのお皿に残ったソースをつけると◎
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  バゲット
  350円(税込)
  自家製のバゲット。肉料理やパスタのお皿に残ったソースをつけると◎
- ピクルス
  500円(税込)
  自家製のピクルス。箸休めに◎
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  ピクルス
  500円(税込)
  自家製のピクルス。箸休めに◎
◆サラダ◆
- コロネーションチキン・サラダ
  1,300円(税込)
  コロネーションチキン(鶏むね肉をカレー風味のソースで和えたやーつ)のサラダ仕立て。
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  コロネーションチキン・サラダ
  1,300円(税込)
  コロネーションチキン(鶏むね肉をカレー風味のソースで和えたやーつ)のサラダ仕立て。
- サラダ・リヨネーズ
  1,300円(税込)
  リヨン風サラダ。ポーチドエッグ、ベーコン、砂肝、クルトンがのったサラダ。
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  サラダ・リヨネーズ
  1,300円(税込)
  リヨン風サラダ。ポーチドエッグ、ベーコン、砂肝、クルトンがのったサラダ。
- サラダ・ニソワーズ
  1,300円(税込)
  ニース風サラダ。ツナ、ゆで玉子、トマト、オリーブ、アンチョビがのったサラダ。
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  サラダ・ニソワーズ
  1,300円(税込)
  ニース風サラダ。ツナ、ゆで玉子、トマト、オリーブ、アンチョビがのったサラダ。
- サルピコン
  950円(税込)
  シーフードと角切りにした野菜のマリネサラダ。前菜でもおつまみでも◎
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  サルピコン
  950円(税込)
  シーフードと角切りにした野菜のマリネサラダ。前菜でもおつまみでも◎
- タラモサラダ
  600円(税込)
  魚卵のポテトサラダ。そのままお酒のアテでも◎、バゲットにディップしても◎
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  タラモサラダ
  600円(税込)
  魚卵のポテトサラダ。そのままお酒のアテでも◎、バゲットにディップしても◎
◆肉料理◆
- ローストビーフ
  2,000円(税込)
  牛モモ肉のローストビーフ。赤ワインベースの自家製ソース、ヨークシャープディング、ポテト、オニオンチップス、クレソンを添えてます。
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  ローストビーフ
  2,000円(税込)
  牛モモ肉のローストビーフ。赤ワインベースの自家製ソース、ヨークシャープディング、ポテト、オニオンチップス、クレソンを添えてます。
- 鴨のコンフィ
  2,300円(税込)
  鴨ロースのコンフィ。レモンとバルサミコソースを添えているのでお好みで！
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  鴨のコンフィ
  2,300円(税込)
  鴨ロースのコンフィ。レモンとバルサミコソースを添えているのでお好みで！
- ブッフ・ブルギニョン
  2,850円(税込)
  牛肉の赤ワイン煮込み。ほほ肉使用。
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  ブッフ・ブルギニョン
  2,850円(税込)
  牛肉の赤ワイン煮込み。ほほ肉使用。
- パプリカーシュチルケ
  1,600円(税込)
  鶏肉のパプリカ仕立て。たっぷりのパプリカパウダーを使った煮込み料理です。ガルシュカ(すいとんみたいなショートパスタ)と彩りでブロッコリー添えてます。
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  パプリカーシュチルケ
  1,600円(税込)
  鶏肉のパプリカ仕立て。たっぷりのパプリカパウダーを使った煮込み料理です。ガルシュカ(すいとんみたいなショートパスタ)と彩りでブロッコリー添えてます。
- イェーガーシュニッツェル
  1,500円(税込)
  ドイツ風シュニッツェル。豚肉のシュニッツェルにイェーガーソース(キノコのクリームソース)かけたやーつ。
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  イェーガーシュニッツェル
  1,500円(税込)
  ドイツ風シュニッツェル。豚肉のシュニッツェルにイェーガーソース(キノコのクリームソース)かけたやーつ。
◆タルトフランベ◆
- ベーコン×玉ねぎ
  1,150円(税込)
  1番ポピュラーなタルトフランベ。
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  ベーコン×玉ねぎ
  1,150円(税込)
  1番ポピュラーなタルトフランベ。
- ズッキーニ×トマト
  950円(税込)
  当店のおすすめです。軽くてどんなお酒にも◎
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  ズッキーニ×トマト
  950円(税込)
  当店のおすすめです。軽くてどんなお酒にも◎
- 生ハム×マッシュルーム×玉子
  1,450円(税込)
  白ワインとの相性◎
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  生ハム×マッシュルーム×玉子
  1,450円(税込)
  白ワインとの相性◎
- アボカド×エビ
  1,350円(税込)
  濃厚なアボカドとプリっとしたエビの食感が◎
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  アボカド×エビ
  1,350円(税込)
  濃厚なアボカドとプリっとしたエビの食感が◎
- シーフード×オリーブ
  1,250円(税込)
  エビ、イカ、小柱とブラックオリーブ。
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  シーフード×オリーブ
  1,250円(税込)
  エビ、イカ、小柱とブラックオリーブ。
◆パスタ◆
- カルボナーラ
  1,300円(税込)
  タリアテッレ
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  カルボナーラ
  1,300円(税込)
  タリアテッレ
- アマトリチャーナ
  1,300円(税込)
  スパゲッティー
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  アマトリチャーナ
  1,300円(税込)
  スパゲッティー
- ボロネーゼ
  1,500円(税込)
  タリアテッレ
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  ボロネーゼ
  1,500円(税込)
  タリアテッレ
- ジェノベーゼ
  1,500円(税込)
  リングイネ
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  ジェノベーゼ
  1,500円(税込)
  リングイネ
- ボンゴレ・ビアンコ
  1,250円(税込)
  スパゲッティー
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  ボンゴレ・ビアンコ
  1,250円(税込)
  スパゲッティー
- ペスカトーレ
  1,450円(税込)
  リングイネ
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  ペスカトーレ
  1,450円(税込)
  リングイネ
- ペペロンチーノ
  950円(税込)
  スパゲッティー
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  ペペロンチーノ
  950円(税込)
  スパゲッティー
- ポモドーロ
  1,100円(税込)
  リングイネ
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  ポモドーロ
  1,100円(税込)
  リングイネ
◆リゾット◆
- ポルチーニのクリームリゾット
  1,300円(税込)
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  ポルチーニのクリームリゾット
  1,300円(税込)
- チーズリゾット
  1,100円(税込)
  ペコリーノ、パルミジャーノ、グラナパダーノの3種類使用。
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  チーズリゾット
  1,100円(税込)
  ペコリーノ、パルミジャーノ、グラナパダーノの3種類使用。
- ミラノ風リゾット
  950円(税込)
  サフランを使ったシンプルなリゾット。お肉料理の付け合わせに◎
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  ミラノ風リゾット
  950円(税込)
  サフランを使ったシンプルなリゾット。お肉料理の付け合わせに◎
◆デザート◆
- ヴィクトリアサンドイッチケーキ
  500円(税込)
  パウンド生地で苺ジャムをサンドして粉糖をかけたやーつ。無糖ホイップ、イチゴのコンポート、ミントを添えてます。紅茶との相性◎
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  ヴィクトリアサンドイッチケーキ
  500円(税込)
  パウンド生地で苺ジャムをサンドして粉糖をかけたやーつ。無糖ホイップ、イチゴのコンポート、ミントを添えてます。紅茶との相性◎
- ザッハトルテ
  700円(税込)
  チョコケーキであんずジャムをサンドしてチョコレートでグラサージュしたやーつ。無糖ホイップとミントを添えてます。メランジェとの相性◎
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  ザッハトルテ
  700円(税込)
  チョコケーキであんずジャムをサンドしてチョコレートでグラサージュしたやーつ。無糖ホイップとミントを添えてます。メランジェとの相性◎
- パンナコッタ
  600円(税込)
  フローズンラズベリーにラズベリーソースをかけてミントを添えてます。
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  パンナコッタ
  600円(税込)
  フローズンラズベリーにラズベリーソースをかけてミントを添えてます。
◆本日の気まぐれメニュー◆
- チャンピニョン・ア・ラ・プランチャ
  1,000円(税込)
  1番人気の気まぐれメニュー。ブラウンマッシュルームに生ハムとニンニクを詰めた鉄板焼き。
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  チャンピニョン・ア・ラ・プランチャ
  1,000円(税込)
  1番人気の気まぐれメニュー。ブラウンマッシュルームに生ハムとニンニクを詰めた鉄板焼き。
- アルボンディガス
  1,200円(税込)
  スペイン風ミートボール。ミートボールのトマト煮込みです。
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  アルボンディガス
  1,200円(税込)
  スペイン風ミートボール。ミートボールのトマト煮込みです。
- ヴルストシュネッケ
  1,850円(税込)
  くるくるソーセージ。
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  ヴルストシュネッケ
  1,850円(税込)
  くるくるソーセージ。
- ショットブッラル
  1,600円(税込)
  スェーデン風ミートボール。リンゴンベリージャム添えてます。
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  ショットブッラル
  1,600円(税込)
  スェーデン風ミートボール。リンゴンベリージャム添えてます。
- ムサカ
  1,400円(税込)
  ナス、じゃがいも、ミートソース、ベシャメルソースを重ね焼きして冷ましたやーつ。少し温め直して提供いたします。
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  ムサカ
  1,400円(税込)
  ナス、じゃがいも、ミートソース、ベシャメルソースを重ね焼きして冷ましたやーつ。少し温め直して提供いたします。
- パスティチョ
  1,300円(税込)
  ムサカの野菜をパスタに変えたやーつ。マカロニ使用。
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  パスティチョ
  1,300円(税込)
  ムサカの野菜をパスタに変えたやーつ。マカロニ使用。